Hoodia Gordonii News Deutschland
Fenchel
Beschreibung
Fenchel ist ein sogenannter Doldenblütler, stammt ursprünglich aus dem mediterranen Raum, ist inzwischen aber weltweit in gemäßigten Zonen verbreitet und als Gewürzkraut sehr beliebt. Im Aussehen ähnelt der Fenchel mit seinen Wolken aus Blättchen, die sich um die runden Stängel scharen, dem Dill. Sein intensiver Geschmack erinnert dagegen an Anis. In der Küche können einerseits die ganzen Fenchelknollen oder Zwiebeln, wie auch die Samen und das