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Kümmel-Thymian
Beschreibung
Der Kümmel-Thymian stammt aus dem Mittelmeerraum. Er wächst kriechend über den Boden und bildet eine dichten Teppich aus kleine dunkelgrüne bis rötliche Blättchen. Zur Blütezeit in Juni bis August bildet der Kümmel-Thymian viele kleine Blüten in Rosa und Violett. Schmetterlinge, Bienen und Hummeln werden von dem würzigen Duft angezogen. Sein intensives Aroma von Kümmel, Kreuzkümmel und Thymian macht ihn zur außergewöhnlichen Würz- und Duftpflanze. In der Küche